Sopas
Sopa de viernes
Ingredientes (4 porciones) 1 cda. de ajos molidos 1 cebolla picada 1 tomate picado sin piel ni pepas…
papa blanca
Entradas
Ensalada rusa
Ingredientes (4 porciones) 2 Beterragas cocidas y cordatas en cuadraditos 2 Papas blancas grandes cocidas y cortadas en…
Entradas
Salpicón de pollo
Ingredientes (4 porciones) 2 papas blancas sancochadas 1 pechuga de pollo sancochada y deshilachada 1/4 taza de vainitas…
Platos de Fondo
Picante de cushuro
Ingredientes (4 porciones) 1/2 kilo de cushuro 1/4 kilo de papa blanca cortada en cuadritos 1 cebolla picada…