Platos de Fondo
Picadillo de paiche
Ingredientes (4 porciones) 1/2 kilo de paiche seco remojado en agua para quitar el exceso de sal 150…
guisador
Entradas
Cocona uchu-inchik uchu
Ingredientes (4 personas) Cocona Uchu 3 coconas grandes 4 ajíes charapita 1/4 de cebolla 1 diente de ajo…