Sopas
Lawa de Choclos (Creme de Milho Verde de Cusco)
Ingredientes (4 porções) 4 espigas de milho verde 2 ramos de huacatay 1 ramo de arruda 1/2 colher…
arruda
Entradas
Adobo Arequipeño (Ensopado de Porco de Arequipa)
Ingredientes ( 4 porções) 1/2 quilo de lombo de porco 3 a 4 colheres de sopa de ají…