Ingredientes
(4 – 6 porções)
- 1 graviola média
- 4 litros de água
- 1/4 de quilo de canjica
- 1 pau de canela
- 1/2 quilo de marmelo
- 3 cravos-da-índia
- 1 pedaço de casca de laranja
- 2 xícaras de açúcar
- 1 abacaxi
- 1/2 quilo de maçãs
- 1/2 quilo de farinha de milho
- Canela em pó
Modo de preparo:
O champús é preparado deixando a canjica de molho na véspera e depois cozinhando. Em uma panela, ferva a água com o marmelo picado, a canela, o cravo, a casca de laranja e o açúcar.
Quando o marmelo estiver meio cozido, junte o abacaxi picado, a maçã picada, a canjica cozida, a farinha dissolvida em água e a graviola sem sementes.
Continue cozinhando por cerca de três minutos, mexendo sempre até engrossar.
Sirva bem quente em copos, polvilhando canela em pó.
Aproveitem o delicioso champús.